Testez

Nos recettes

Rösti au fromage

Rösti au fromage

Ingrédients Recette : 2 personnes salade frisée. 1 bûche de fromage de chèvre. 2 tomates. 1 baguette. 3 c. à soupe d'huile d'olive. 1 c. à soupe de vinaigre balsamique. quelques cerneaux de noix *ou pignons de pin selon les goûts Préparation Préchauffez le four à 180c...

lire plus
Rösti tomme

Rösti tomme

Ingrédients Recette : 2 personnes pommes de terre en robe des champs du jour précédent 8 pièce sel  1 cc beurre à rôtir – 1 cs lardons – 100 g gros oignon haché – 1 pièce Préparation Les saler. Chauffer le beurre, faire revenir les lardons et l'oignon. Ajouter les...

lire plus
Fondue Moitié-Moitié

Fondue Moitié-Moitié

Ingrédients Recette : 2 personnes 400 g de Gruyère AOP râpé 400 g de Vacherin Fribourgeois AOP râpé 1 gousse d'ail coupée en deux. 1 demi cc de fécule. 3,5 dl de vin blanc. 1 petit verre de kirsch *facultatif mais conseillé … Préparation Frotter les deux gousses d’ail...

lire plus